Colaborar e produzir

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Colaborar e produzir

Em caxias do sul, são cerca de 100 empreendimentos de alimentação, artesanato, confecção e reciclagem

JULIANA BEVILAQUA
juliana.bevilaqua@pioneiro.com

Um trabalho colaborativo. Um negócio preocupado com o meio ambiente. Um jeito diferente de produzir, vender, comprar e trocar o que é preciso para viver. Tudo isso sem perder a motivação econômica, mas com uma visão cooperativa e não competitiva.

Muitos empreendimentos atuam dessa maneira, mas, talvez, alguns deles nem saibam que se encaixam na chamada economia solidária. O termo, de fato, não é tão popular, mas a Ecosol, como também é conhecida, não é novidade. Em Caxias do Sul, por exemplo, existe de forma organizada desde 2003.

São cerca de 100 empreendimentos organizados na cidade, segundo o Fórum Municipal de Economia Solidária. Entre 2009 e 2013, conforme estudo do Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese), eram 57. Pode haver mais, já que muitos negócios atuam na informalidade.

O aumento no número de empreendimentos nos últimos anos tem uma explicação, segundo Sandra Braun Teixeira, integrante da coordenação do Fórum Municipal de Economia Solidária e da coordenação executiva do Fórum Gaúcho de Economia Solidária: a crise financeira. Sem trabalho, muitas pessoas encontraram nos segmentos da economia solidária (alimentação, artesanato, confecção e reciclagem) uma fonte de renda.

– As pessoas precisam de uma alternativa. Existem, inclusive, indicações da ONU (Organização das Nações Unidas) para implantação da economia solidária em países subdesenvolvidos – diz Sandra.

Mais que uma opção de trabalho frente a dificuldades financeiras, Flávio Custódio, também integrante do Fórum Municipal, defende que a economia solidária seja alternativa ao sistema empregado-empregador.

– É uma oportunidade de independência e autonomia para as pessoas terem renda – entende.

O Fórum Municipal de Economia Solidária reúne-se sempre às terceiras terças-feiras de cada mês, no auditório do FGTAS (Avenida Júlio de Castilhos, São Pelegrino).

Autogestão

Os empreendimentos de economia solidária utilizam processos similares aos das cooperativas. No entanto, eles não têm a mesma estrutura formal. Conforme o professor do Centro de Negócios da FSG, Rafael Perini, são atividades que não estão vinculadas ao mercado tradicional.

– A economia solidária tem um conceito muito forte da autogestão. São grupos que se reúnem para dividir a produção, os produtos, a remuneração, dividirem os meios de produção e os resultados. As pessoas se reúnem em fóruns para ter mais força para feiras e para compra de matéria-prima – explica o mestre em Administração.

Integrante do Fórum Municipal de Economia Solidária, Perini diz que não há dados sobre o impacto da atividade na economia, mas tem certeza que há reflexos positivos no mercado:

– As pessoas que dependem da economia solidária acabam gerando renda, e essa renda vai ser distribuída no município. A gente não sabe quanto gera na região, mas sabe que essa atividade mantém muitas famílias.

Tapioca e acarajé
garantem o sustento

DIOGO SALLABERRY

em rede Antonia (à esquerda) e Luzia integram associação de economia solidária

Dos cerca de 100 empreendimentos de economia solidária de Caxias do Sul, 40 fazem parte da Associação Em Rede. Um deles é o de Luiza Dinnebier, 59 anos, e Antonia Silva de Jesus, 50, que atuam no ramo da alimentação. Elas vendem tapioca e acarajé há 15 anos.

Antonia é natural de Valença, interior da Bahia, e comercializa seus acarajés em uma barraca na Praça Dante Alighieri, no Centro. Já Luzia vende as tapiocas que aprendeu a fazer com Antonia na Praça João Pessoa, no bairro São Pelegrino.

As duas trabalham sempre na semana de pagamento e nas outras semanas, de quinta a sábado (os dias são determinados pela prefeitura). As amigas também participam de feiras em Caxias e em outras cidades do Estado e do país.

Em uma semana de bom movimento, Antonia consegue ganhar aproximadamente R$ 700 com a venda de acarajé. Luzia, em um bom dia de negócios, fatura cerca de R$ 300 com as tapiocas.

– Eu sobrevivo só do que produzo da economia solidária. Mas a maioria dos empreendimentos é complemento do salário. Alguns vivem disso, mas quem é aposentado, por exemplo, precisa de mais um ganho – diz Luzia.

Conforme estudo do Dieese, entre 2009 e 2013, o Rio Grande do Sul tinha 1.696 empreendimentos de economia solidária, e o Brasil, 19.708.

Alguns princípios da
economia solidária

Cooperação: em vez de competir, todos devem trabalhar de forma colaborativa, buscando os interesses e objetivos em comum, a união dos esforços e capacidades, a propriedade coletiva e a partilha dos resultados.
Autogestão: as decisões nos empreendimentos são tomadas de forma coletiva, privilegiando as contribuições do grupo em vez de ficarem concentradas em um indivíduo.
Ação econômica: sem abrir mão dos outros princípios, a economia solidária é formada por iniciativas com motivação econômica, como a produção, a comercialização, a prestação de serviços, as trocas, o crédito e o consumo.
Solidariedade: a preocupação com o outro está presente de várias formas na economia solidária, como na distribuição justa dos resultados alcançados, na preocupação com o bem-estar de todos os envolvidos, nas relações com a comunidade, na atuação em movimentos sociais e populares, na busca de um meio ambiente saudável e de um desenvolvimento sustentável.

Amigas se dedicam à
agricultura orgânica

FELIPE NYLAND

alimentação saudável A bióloga Valquiria e a administradora Patrícia deixaram as carreiras acadêmicas para apostar na venda de orgânicos, como os pães e geleias

De uma crença pessoal e um estilo de vida, surgiu, há quatro meses, a Eco Emporium Alimentos Funcionais e Orgânicos. Das amigas Patrícia Padilha Lima e Valquiria de Lima Tavares – que, apesar do sobrenome, não são parentes –, ambas com 38 anos, o empreendimento tem preocupação não só com alimentação saudável, mas com o meio ambiente.

Para a produção de geleias, pães, pizzas e, agora, panetones e chocotones para o Natal, as duas usam matéria-prima da horta do sítio de Valquiria ou de pequenos produtores. Itens como farinha, por exemplo, são comprados com parceiros de feiras e bazares onde elas comercializam os produtos, por um preço menor.

– A gente trabalha na lógica de substituir o acúmulo. Para nós, não é importante produzir 200 mil potes de geleia com uma fruta que tem agrotóxico. É mais importante produzir 20 potes, mas de uma fruta orgânica, de um produtor local, que sei a procedência – explica Patrícia, que é administradora por formação e largou o emprego formal para se dedicar ao negócio

Com pouco tempo no mercado, elas ainda não integram os movimentos de pequenos empreendedores, mas querem participar para colaborar e se fortalecer.

– Dá para a gente viver, sim, de forma a compartilhar mais e centralizar menos. A gente precisa que os preços diminuam, porque, infelizmente a gente tem um preço de venda que, para muitas pessoas, ainda é inacessível. O orgânico é mais caro, mas a gente entende que é um movimento se a gente trabalhar de forma mais colaborativa – defende Valquiria, que é bióloga, e também deixou o emprego formal.

Prefeitura faz diagnóstico para apresentar planejamento em 2018

Um planejamento para fomentar a economia solidária será elaborado no ano que vem pela prefeitura. Para isso, a administração municipal realiza agora um diagnóstico do setor. Um dos primeiros passos, segundo a gerente de geração de trabalho, emprego e renda da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Daniela Barbosa Maino, é fazer um recadastramento dos empreendimentos. O desafio, para ela, é trazer os grupos que atuam de maneira informal para a formalidade.

– Nos últimos anos, foram feitas diversas ações, mas bem descentralizadas. Não foi com foco em fomentar apenas economia solidária, mas, sim, de grupos em geral. Agora a gente está em análise para ver se vamos continuar fomentando a economia solidária dessa forma ou se vamos focar mesmo somente nos grupos específicos com esse interesse – explica.

Hoje, conforme Daniela, quem trabalha com economia solidária têm acesso ao Banco do Vestuário do município para retirada de material para confecção de produtos e pode participar de programações, como a Feira Sem Fronteiras, realizada no segundo domingo de cada mês, desde abril deste ano, além da feira que ocorre na Praça João Pessoa, em São Pelegrino.

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