Outra especificidade que o chamado custo Brasil apresenta é o mecanismo da ST (Substituição Tributária). Neste regime, as indústrias e importadores devem calcular o preço do produto para o consumidor final e, sobre este valor, recolher o tributo já na saída da indústria. Um estudo encomendado pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) constatou que o regime de ST, no caso do vinho e do suco de uva, produz menos arrecadação do que a incidência de ICMS em todas as fases de comercialização. Este tipo de sistema tributário é injusto, pois descapitaliza as empresas, que precisam arcar com um custo financeiro que as faz diminuir drasticamente a competitividade. O custo logístico também acaba onerando os produtos da indústria vinícola brasileira. Segundo a Confederação Nacional dos Transportes (CNT), esse custo consome cerca de 12% da receita das empresas brasileiras e chega a 20% se considerarmos apenas os estabelecimentos gaúchos. E esse valor cresceu nos últimos anos, impactado pelas constantes altas do preço do diesel e pela má qualidade da infraestrutura.

Quando analisamos os dados de comercialização do vinho brasileiro neste ano, em que tivemos uma queda de cerca de 10% na venda de vinhos e espumantes, temos que levar em conta os prejuízos decorrentes da penúltima safra, quando tivemos uma quebra de quase 60%, o que provocou falta de produtos e, consequentemente, elevação no preço. Soma- se a esse fato a entrada de produtos importados, cerca de 11% mais baratos em comparação com o preço praticado nos primeiros seis meses de 2016.

Apesar destas dificuldades, o vinho brasileiro lidera o mercado interno, contabilizando os vinhos finos, de mesa e espumantes. Em torno de 65% dos produtos vendidos no Brasil são produzidos aqui e, destes, 90% têm produção no Rio Grande do Sul. Temos produtos que nos enchem de orgulho, como os espumantes que estão entre os melhores do mundo, e os vinhos tranquilos, com grande diversidade e tipicidade. Também podemos citar um dos carros-chefes do segmento que é o suco de uva, que ultrapassou a marca dos 100 milhões de litros vendidos e conquista novos consumidores.

Ao setor vitivinícola, sob a liderança do Ibravin, cabe continuar lutando para reduzir o impacto negativo da alta carga tributária e trabalhar para sermos mais competitivos e assertivos nas nossas ações. Temos a convicção de que, assim como em outros períodos de crise, vamos superar essas barreiras e voltar a crescer no mercado interno.