O granizo, intempérie de ocorrência rotineira nos meses de primavera, pouco afetou a produção de frutas, quando comparada com efeitos de outras safras. As precipitações, normalmente altas nos meses de setembro a dezembro, ficaram abaixo da média, favorecendo a manutenção da sanidade das videiras. Todas cultivares até o momento colhidas ou em colheita demonstraram uma inédita antecipação da maturação e, consequentemente, da colheita.

Já a alternância fisiológica é um fator de ocorrência natural, que consiste em alternância na produtividade da planta entre safras sucessivas. Uma alta produção de frutas impõe um consumo de nutrientes além do potencial de reposição da planta, deixando-a debilitada para o ciclo seguinte, refletindo em baixo pegamento de frutas.

O manejo é o terceiro ingrediente de forte interferência. A cada ano que passa o manejo imprimido aos pomares vem sendo aperfeiçoado, refletindo-se em aumento da produtividade ou, como nessa safra, na redução das perdas. A prática cultural de maior adesão e efeitos a médio e longo prazos é o uso de plantas de cobertura (proteção) do solo, reduzindo grandemente o uso de herbicidas e fertilizantes, as perdas de solo, nutrientes e água.

A estimativa de produção é de ficar dentro da média, ou seja, 720 mil toneladas, englobando toda a fruta com propósito comercial, seja para transformação industrial ou doméstica e a de consumo in natura. A colheita vem se apresentando antecipada em média 20 dias. Se as variedades tardias mantiverem esse comportamento, prevê-se que no final do mês de fevereiro encerrar-se-á a vindima.

As cultivares superprecoces e precoces apresentaram ótima sanidade das bagas. A segunda quinzena de janeiro foi marcada por chuvas praticamente diárias, afetando um pouco o ritmo da colheita, o teor de açúcar e sanidade das uvas. Nesses últimos dias e, conforme a previsão, por mais diversos dias ter-se-á tempo firme, viabilizando a recuperação da qualidade vista nas cultivares primeiramente colhidas. Comercialmente, há uma certa apreensão junto aos produtores pela possibilidade de a indústria não conseguir absorver toda a produção, face aos volumes de derivados que se encontram estocados. Naturalmente, a precificação pode ter uma tendência negativa.